4p
100g de chocolat noir
100g de beurre demi-sel
100g de farine
60g de sucre
3 oeufs
2 c à s de lait
1c à café de levure chimique
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.
Laisser légèrement tiédir puis battre au batteur.
Y incorporer le lait, le sucre, les oeufs un à un.
Tamiser la farine et la levure et incorporer au mélange ci-dessus.
Beurrer un moule souple ou en porcelaine. Y mettre la pâte et cuire au four micro-ondes à puissance maximum 3 à 4mn.
Servir avec une crème anglaise ou un coulis de fruits rouges.