tarte au fromage blanc

tarte au fromage blanc

four 180°

Monter 3 blancs en neige

Blanchir 3 jaunes avec 40g de sucre + zeste de citron et 1/2 cc vanille.

Ajouter 500g de fromage blanc, 50g de farine et 1cc levure puis les blancs en neige.

Cuire 20mn, servir au petit-déjeuner avec des fruits.

Tag(s) : #cuisine sucrée