150g de thon en boîte (ou restes de poissons)
75g de lait
2 oeufs
1 c à café de moutarde
1 c à soupe de concentré de tomate
3 biscottes
sel - poivre
Dans un master-chef (de préférence) mettre tous les ingrédients et faire tourner 1 à 2 mn pour que tout soit bien mélanger.
Mettre soit dans des moules individuels soit dans un moule à cake huilé.
Cuire au cuit-vapeur pendant 40mn.
Se mange froid de préférence avec une bonne mayonnaise bien relevée.
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