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Pour 6p :

1 pâte feuilletée

1 boîte de poires au sirop

80g de beurre

100g de sucre

100g de chocolat noir à dessert et 100g chocolat au lait

15cl de crème liquide en briquette

3 oeufs

20g de cassonade

 

Préchauffer le four à 200° (th. 6-7)

faire foudre le chocolat dans le beurre

mettre la pâte dans un moule à tarte. Y verser poires et chocolat

battre les oeufs, le sucre et la crème

verser sur la tarte

enfourner pour 1 heure de cuisson

 

(annotation sur la recette : recette proposée par Gwenola - 79)

Tag(s) : #cuisine sucrée
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