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Aberlaouen

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L'Aber-Wrach - Landéda - partage de vidéos et photos des Abers et particulièrement de l'Aber-Wrac'h Dnl


gâteau au chocolat au micro-ondes

Publié par aberlaouen

Catégories : #cuisine sucrée

4p

100g de chocolat noir

100g de beurre demi-sel

100g de farine

60g de sucre

3 oeufs

2 c à s de lait

1c à café de levure chimique

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.

Laisser légèrement tiédir puis battre au batteur.

Y incorporer le lait, le sucre, les oeufs un à un.

Tamiser la farine et la levure et incorporer au mélange ci-dessus.

Beurrer un moule souple ou en porcelaine. Y mettre la pâte et cuire au four micro-ondes à puissance maximum 3 à 4mn.

Servir avec une crème anglaise ou un coulis de fruits rouges.

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