Pour 20 gros pruneaux dénoyautés :
mélanger : 50g de beurre à 40g de bleu d'auvergne, 6 ou 7 noisettes écrasées, armagnac ou porto. Farcir les pruneaux et décorer avec une noisette coupée en 2.
Mettre au frais avant de servir
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Pour 20 gros pruneaux dénoyautés :
mélanger : 50g de beurre à 40g de bleu d'auvergne, 6 ou 7 noisettes écrasées, armagnac ou porto. Farcir les pruneaux et décorer avec une noisette coupée en 2.
Mettre au frais avant de servir